A Casa é sua.
O que vamos
preparar hoje?
Um pequeno ritual,
feito por você.
Observe.
Encontre seu jeito.
Folhas, água e um tempo para prestar atenção no que você gosta.
Seu diário fica neste aparelho. Comece sem cadastro.
Preparar uma xícara
Folhas & água
Sencha.
Folhas, água e um minuto de atenção.
De 50 a 2.000 ml. As folhas acompanham o volume; o tempo não muda.
ingredienteSepare a água e as folhas. Inicie o tempo quando a água entrar em contato com o chá.
De onde vêm estas medidas?
Na bancada
Espere uma temperatura confortável antes de provar. Leia os cuidados da abertura e da ficha no Caderno Mestre.
Seu momento.
Deixe o tempo fazer sua parte. Observe a cor e o aroma.
Tempo concluído.
Separe a bebida das folhas. Depois de provar, registre sua impressão.
Seu chá,
sua memória.
0 registrosSelecione dois registros para comparar.
Sua primeira lembrança começa com uma xícara.
Suas notas ficam neste navegador. Antes de trocar de aparelho ou limpar os dados, guarde uma cópia em Perfil.
Um mundo
a cada xícara.
Comece com o que é gratuito.
Dois guias para aproximar o preparo e a cultura do chá.
A xícara da semana.
Prove o mesmo chá em dois momentos: logo depois de pronto e alguns minutos depois. O que mudou?
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Do seu jeito.
Seu ritmo.
Suas escolhas.
Uma bancada neste aparelho, sem cadastro.
Leve a Casa com você.
Adicione a Bancada à tela inicial para abrir como um app.
Como instalar
No iPhone ou iPad: no Safari, abra Compartilhar e escolha Adicionar à Tela de Início. No Android: use Instalar app ou Adicionar à tela inicial no menu do navegador.
Abra o app conectado uma vez e aguarde a confirmação de uso offline antes de sair da rede.
Cuide do seu diário.
Guarde uma cópia antes de trocar de aparelho. A importação preserva seus registros e verifica repetições.
Uma companhia de bancada.
- Escolha um preparo e ajuste a quantidade de água.
- Separe o ingrediente e a água. Inicie o timer ao juntá-los.
- Separe a bebida das folhas quando o tempo terminar.
- Depois de provar, registre suas descobertas.
Referências e cuidados
Os seis preparos vêm do Caderno Mestre, Revisão 5: Assam (p. 7), sencha (p. 8), branco (p. 9), oolong em bule (p. 10), hortelã-pimenta (p. 14) e capim-limão (p. 16).
A quantidade é uma proporção linear; os utensílios e ingredientes influenciam o resultado. Capim-limão conserva a colher medidora de 15 ml, sem conversão inventada para gramas.
O timer depende do relógio do aparelho. Limpar os dados do navegador pode remover seu diário. Armazenamento e áudio dependem das permissões do aparelho.